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きらめき料理の紹介

2019.11.06
きらめき
きらめき

きらめきでは今年の夏にゴーヤを庭先で育てました。

家の回りに土が無いため大きなプランターで育てましたが7月は雨が多く日照が悪かったこともあり大きなゴーヤは育ちませんでした。

ゴーヤ苗4本で約100本ほど収穫致しました。

自家菜園で育てたゴーヤは柔らかく苦味が少なめ幅広い料理に活用致しました。

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お世話になっている近所にもおそそわけ、ゴーヤで薩摩芋・カボスをお返しに頂きました。

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